La norma IFS Bróker para Comercio fue creada para garantizar la seguridad y calidad de los productos y llenar el vacío entre producción y distribución.
En tiempos de globalización, la adquisición de materias primas y productos se realiza de diferentes maneras. Cada vez más, brókeres, agencias comerciales e importadores se están convirtiendo en una importante forma de acercar a productores y distribuidores. La norma IFS Bróker fue creada para garantizar la seguridad y calidad de los productos y llenar el vacío entre producción y distribución. Los socios comerciales esperan que los brókeres, agentes comerciales e importadores, comuniquen los requisitos de sus productos a los productores, y que las especificaciones sean entendidas e implementadas.
Esta norma verifica las partes interesadas, para garantizar que se han implementado las medidas adecuadas al servicio ofrecido, y que los proveedores operan en consonancia con los requisitos de calidad y seguridad del producto. Brókeres, agentes e importadores deben a su vez supervisar el cumplimiento de sus proveedores para así garantizar que los productos cumplen con las especificaciones legales y contractuales.
Los objetivos que persigue IFS BROKER, son los siguientes:
· Establecer una norma común con un sistema de evaluación uniforme
· Asegurar la comparabilidad y transparencia a lo largo de toda la cadena de suministro
· Reducir costes y tiempo a proveedores y distribuidores
La certificación de IFS puede ofrecer un gran número de beneficios a empresas que se esfuerzan por alcanzar la calidad, seguridad alimentaria y la satisfacción del consumidor, y además buscan una ventaja competitiva en el mercado.
La empresa que decide certificarse en IFS BROKER va a conseguir una serie de beneficios y garantías, como son:
· Transparencia en toda la cadena alimentaria.
· Cumplimiento de la normativa legal en materia de calidad y seguridad alimentaria.
· Reducción de costes y tiempo a fabricantes y distribuidores.
· Garantizar la satisfacción del cliente en cuanto a calidad y seguridad alimentaria, pues el producto cumple con las especificaciones del cliente.
· Cumplir los requisitos de la norma, bajo criterios comunes a todos los Bróker.
· Diferenciarte de tu competencia
· Gestionar más operativa y rápidamente los riesgos para la seguridad alimentaria.
· Encontrar el equilibrio perfecto entre Seguridad y Calidad Alimentaria.
· Capacidad para negociar con clientes que requieren de auditorías de tercera parte
· Uso del logo de IFS y el certificado, para demostrar que se cumplen con los máximos estándares de calidad
